Pici al Tartufo Estivo

Nudelpackung Pici al Tartufo von Bottega del Buttero

Pici al Tartufo Estivo

Pasta artigianale al bronzo

❤ Handwerksbetrieb

❤ einzigartig

❤ Tradition

❤ perfekte Konsistenz

Die toskanische Spezialität Pici trifft hier auf den feinen Geschmack des Sommertrüffels. Mit ihrem kräftigen Aroma und der rustikalen Form sind die Pici al Tartufo Estivo ein besonderer Genuss für Trüffelliebhaber. Am besten kommen sie in Kombination mit milden Saucen oder einfach mit Butter und Parmesan zur Geltung. So entsteht ein aromatisches Pastagericht, das den Duft und Geschmack der Toskana in seiner edelsten Form widerspiegelt.

Ideal für alle Sughi, besonders mit Trüffel, Fisch, Pesto oder einfach mit gutem Olivenöl und frischen Kräutern oder eine traditionelle Tomatensauce

Produktdetails

La Commerciale del Buttero

La Commerciale del Buttero wurde 2022 in Grosseto gegründet und vereint zahlreiche kleine Produzenten der Maremma unter einem gemeinsamen Namen. Entstanden aus der Bottega del Buttero (2016), bringt das Unternehmen heute Pasta, Saucen, Salumi und Käse auf den Markt – allesamt handwerklich hergestellt und geprägt von der kulinarischen Tradition der Toskana.

La Commerciale del Buttero

La Commerciale del Buttero

Steckbrief

Produkt:

Pasta artigianale al bronzo

Pastatyp:

Pici al Tartufo Estivo

Zutaten:

100% Hartweizengrieß, Wasser, Pilze, Sommertrüffel

Herkunft:

100% italienischer Weizen

Herstellung:

in Bronzeformen gezogen

Trocknung:

langsam und bei niedrigen Temperaturen

Kochzeit:

ca. 7-8 Minuten

Größe:

3mm dick

Verpackungseinheit:

250 g

Allergene:

glutenhaltiges Lebensmittel

Lagerung:

trocken, kühl und dunkel

Karte von Italien mit den einzelnen Regionen, wobei die Region Toskana schraffiert hervorgehoben und beschriftet ist.

Produkt:

Pastatyp:

Zutaten:

Herkunft:

Herstellung:

Trocknung:

Kochzeit:

Größe:

Verpackungseinheit:

Allergene:

Lagerung:

Pasta artigianale al bronzo

Pici al Tartufo Estivo

100% Hartweizengrieß, Wasser, Pilze, Sommertrüffel

100% italienischer Weizen

in Bronzeformen gezogen

langsam und bei niedrigen Temperaturen

ca. 7-8 Minuten

3mm dick

250 g

glutenhaltiges Lebensmittel

trocken, kühl und dunkel

Produkt:

Pastatyp:

Zutaten:

Herkunft:

Herstellung:

Trocknung:

Kochzeit:

Größe:

Verpackungseinheit:

Allergene:

Lagerung:

Pasta artigianale al bronzo

Pici al Tartufo Estivo

100% Hartweizengrieß, Wasser, Pilze, Sommertrüffel

100% italienischer Weizen

in Bronzeformen gezogen

langsam und bei niedrigen Temperaturen

ca. 7-8 Minuten

3mm dick

250 g

glutenhaltiges Lebensmittel

trocken, kühl und dunkel

Daten

Nährwertangaben	je 100 g
Brennwert	1446 kj/346 kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g


Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	3,6 g

Eiweiß	12 g
Salz	0 g

Nährwertangaben	je 100 g
Brennwert	1446 kj/346 kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g


Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	3,6 g

Eiweiß	12 g
Salz	0 g

Nährwertangaben	je 100 g
Brennwert	1446 kj/346 kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g


Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	3,6 g

Eiweiß	12 g
Salz	0 g