Olivenholz richtig pflegen - so bleiben Bretter & Co. ein Leben lang schön
11. Februar 2026
Olivenholz ist ein besonders hochwertiges, robustes Naturmaterial mit einzigartiger Maserung und mediterranem Charakter. Damit Küchenbretter, Schalen oder Kochutensilien aus Olivenholz ihre Schönheit und Qualität über viele Jahre behalten, ist die richtige Pflege entscheidend. Doch wie pflegt man Olivenholz richtig? Hier finden Sie alle wichtigen Tipps, damit Sie ihr Olivenholz noch viele weitere Jahre bestaunen können.
Warum Pflege bei Olivenholz wichtig ist
Auch wenn Olivenholz
sehr hart und widerstandsfähig ist, bleibt es ein natürlicher Werkstoff. Holz „arbeitet“, reagiert auf Umgebungseinflüsse und benötigt deshalb eine gewisse Aufmerksamkeit. Mit der richtigen Behandlung kann Olivenholz jedoch jahrzehntelang schön und funktional bleiben.
Reinigung von Olivenholz – schonend und einfach
Die Reinigung ist unkompliziert, wenn einige Grundregeln beachtet werden:
- reinigen Sie Olivenholzprodukte immer von Hand
- verwenden Sie ein feuchtes Tuch oder warmes Wasser
- trocknen Sie das Holz sofort gründlich ab
- bei stärkeren Verschmutzungen können Sie einen weichen Schwamm benutzen
Olivenholz darf niemals längere Zeit im Wasser liegen oder eingeweicht werden. Dadurch kann das Material Feuchtigkeit aufnehmen, aufquellen und Risse entwickeln.
Nicht in die Spülmaschine! :
Hitze, Wasser und Druck in der Maschine machen die Oberfläche stumpf, können das Holz grau verfärben und langfristig beschädigen.
Temperatur & Umgebung – darauf sollten Sie achten
Olivenholz reagiert empfindlich auf extreme Bedingungen. Vermeiden Sie deshalb:
- starke Hitze (z. B. direkt neben dem Herd)
- extreme Kälte
- hohe Feuchtigkeit
- starke Temperaturschwankungen
Olivenholz ölen – der Schlüssel zur Langlebigkeit
Regelmäßiges Ölen schützt das Holz, erhält seine Geschmeidigkeit und bringt die Maserung besonders schön zur Geltung.
Tragen Sie sparsam Öl auf und reiben Sie es mit einem fusselfreien Tuch ein.
Geeignete Öle sind zum Beispiel:
- Sonnenblumenöl
- Rapsöl
- Leinöl (braucht länger zum Einziehen)
Wann ölen?
- vor der ersten Nutzung
- danach regelmäßig, etwa einmal im Monat oder je nach Gebrauchshäufigkeit
Kleine Schäden ausbessern
Sollten sich mit der Zeit Rillen oder kleine Einkerbungen bilden, lassen sich diese vorsichtig mit feinem Schleifpapier glätten. Anschließend sollte das Holz erneut eingeölt werden, um die Oberfläche zu versiegeln und zu schützen.
Patina – Zeichen von Charakter
Wie jedes Naturmaterial entwickelt auch Olivenholz
im Laufe der Zeit eine Patina. Manche schätzen diese natürliche Alterung als Zeichen von Charakter und Geschichte, andere bevorzugen ein gleichmäßiges Aussehen. Regelmäßiges Ölen verstärkt die Maserung und kann die Patinabildung beschleunigen. Ohne Öl entwickelt sie sich langsamer.
Fazit
Olivenholz
richtig zu pflegen ist unkompliziert und erfordert nur wenige Handgriffe. Wer diese einfachen Regeln beachtet, bewahrt die natürliche Schönheit, Stabilität und Hygiene des Materials über viele Jahre hinweg. So bleiben Schneidebretter, Schalen, Küchenhelfer
und Accessoires
aus Olivenholz nicht nur funktional, sondern auch dauerhaft ein dekorativer Blickfang.

Italiener würden bei diesem Satz nur müde lächeln – denn für sie ist das keine Überraschung, sondern eine Lebensphilosophie. Pasta ist in Italien nicht einfach „Nudeln“, sondern ein eigenes Universum aus Formen, Traditionen und perfekt abgestimmten Saucen. Und genau darin liegt das Geheimnis: Die richtige Pasta zur richtigen Sauce macht den Unterschied zwischen gut und unvergesslich.

Olivenholz ist ein äußerst hartes und schnittfestes Holz. Im Vergleich zu Eiche weist es einen rund 60 % höheren Härtegrad auf. Zudem nimmt es weder Flüssigkeiten noch Gerüche auf. Diese Eigenschaften sind nur einige der vielen Vorteile, die Produkte aus Olivenholz – etwa Schneidebretter – mit sich bringen.

Italienische Spezialitäten stehen weltweit für Genuss, Tradition und echte Lebensfreude. Wer einmal über einen toskanischen Wochenmarkt geschlendert ist, kennt das Gefühl: der Duft von frischem Brot, kräftigem Olivenöl , sonnengetrockneten Tomaten, handbemalter Keramik und warmem Olivenholz . Genau dieses Lebensgefühl möchten wir bei Tesori d’Olivo aufgreifen – mit ausgewählten Produkten, die nicht nur authentisch sind, sondern auch eine Geschichte erzählen.







